| 香辣河蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河蟹 | 克 | 711千卡 | 103千卡 | 17.5克 | 2.6克 |
| 总量 | 690克 | 香辣河蟹热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡，相当于爵士乐健身操118分钟消耗的热量...360 | |||||
香辣河蟹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
河蟹（适量）、盐（适量）、辣椒（适量）、大葱（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、麻椒（适量）、花椒（适量）、泡椒（适量）、老干妈香辣酱（适量）
1/3. 把蟹洗净剥壳切两段，放到开水煮3分钟捞出蟹沥干水待用；
2/3. 冷油放花椒和麻椒小火炒；炒到油七成热放干辣椒和大蒜瓣和蒜沫炒；翻炒一会放青辣椒、泡椒、老干妈香辣酱再翻炒1分钟；
3/3. 3；再放鸡精和蟹小火焖15-20分钟即可；
食材功效信息
河蟹的热量103千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补骨添髓、提高免疫力、充胃液等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与蜂蜜、芦柑、香菇相克，同食可能会引起不适；
