| 南乳羊腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿 | 克 | 1173千卡 | 103千卡 | 14.68克 | 4.03克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1159克 | 南乳羊腿热量/卡路里1181千卡 | |||
 热量1181千卡，相当于露营472分钟消耗的热量...150 | |||||
南乳羊腿的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊腿（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、汤汁（适量）
1/1. 焯水洗净，炸至金黄色沥油。锅内放入葱段，姜片，炸后投入南乳汁，白糖，生抽，清水，放入羊腿，至羊腿熟烂，用旺火收稠汤汁装盘。
食材功效信息
羊腿的热量103千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温补脾胃、温中暖下、补精血等功效；可与海参、香菜、辣椒搭配；与西瓜、竹笋、板栗相克，同食可能会引起不适；
葱段具有降低胆固醇、缓疲劳、增强食欲等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、杀菌、消水肿等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南乳羊腿热量1181 千卡
- 脂肪4.63 克
- 蛋白质15.98 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠84.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾403 毫克