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菠萝虾仁炒饭

菠萝虾仁炒饭的热量和减肥功效

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菠萝虾仁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
肉松215千卡298千卡22克9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
总量348菠萝虾仁炒饭热量/卡路里691千卡
办公室工作 热量691千卡,相当于办公室工作461分钟消耗的热量...90

菠萝虾仁炒饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

冷饭(3碗)、虾仁(1/2杯)、罐头菠萝(2片)、蒜末(1大匙)、毛豆仁(2大匙)、肉松(1/2杯)、白糖(1/2大匙)、香油(1/2大匙)、白胡椒粉(2小匙)、盐(1/4大匙)

1/7. 将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净,并用纸巾擦干水份。

2/7. 将菠萝片自罐头取出切小丁,大蒜洗净切末备用。

3/7. 毛豆仁洗净后,水中加少许盐汆烫1―2分钟,捞起冲凉备用。

4/7. 热油锅爆香大蒜末,加入虾仁炒至八分熟。

5/7. 加入毛豆仁、冷饭、菠萝丁快速翻炒至饭粒散开。

6/7. 加入调味料翻炒均匀。

7/7. 起锅装盘后加上肉松即成。

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、增强免疫力、催乳等功效;可与紫菜、圆白菜、葡萄搭配;与番茄、樱桃番茄、橄榄相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、降低胆固醇、降血糖等功效;可与五花肉、武昌鱼、马齿苋搭配;与大葱、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、生津开胃、补肾气等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、调味、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、补血明目、保护血管等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 菠萝虾仁炒饭热量691 千卡
  • 脂肪112.12 克
  • 蛋白质46.6 克
  • 碳水化合物216.61 克
  • 10059.1 毫克
  • 378 毫克
  • 20.41 毫克
  • 516 毫克

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