| 马蹄糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 468克 | 马蹄糯米糍热量/卡路里1172千卡 | |||

1/7. 猪肉剁碎,马蹄切碎,加入淀粉,油,生抽。

2/7. 搅拌均匀。

3/7. 糯米粉加入盐水搅拌均匀,再用手揉成粉团。

4/7. 揉成长条,切成小段。

5/7. 捏成皮,包入馅料,捏成马蹄形。

6/7. 开水隔水蒸15分钟,软软糯米糍就做好啦。

7/7. 喜欢香脆的,可以煎。
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、整肠通便、治疗高血压等功效;可与海蜇、核桃、香菇搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、润肌肤等功效;可与韭菜、卷心菜、白萝卜搭配;与雪梨、何首乌、茶叶相克,同食可能会引起不适;