| 栗子炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊里脊 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 枸杞子 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 115克 | 栗子炖羊肉热量/卡路里242千卡 | |||
1/3. 将羊肉洗净,切块。
2/3. 将栗子去皮取肉,洗净。
3/3. 锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服食。
羊里脊的热量203千卡(每100克);具有疗肺虚、补血温经、温中暖下等功效;可与刀豆、白萝卜、辣椒搭配;与茶叶、赤小豆、鲳鱼相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝、延缓衰老、滋补肝肾等功效;可与芝麻、山楂、红枣搭配;