| 枸杞鲈鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 604克 | 枸杞鲈鱼汤热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于写作业376分钟消耗的热量...108 | |||||
枸杞鲈鱼汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（适量）、枸杞子（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/2. 鲜鲈鱼洗净，鱼身两侧划斜刀，抹10克酒及少许盐，并在鱼肚塞入葱段、姜片，使去腥味。
2/2. 取一汤锅，放入鲈鱼，枸杞及热高汤5杯，先覆胶膜再盖锅盖，以强微波10分钟烹煮后，加入盐、酒调味即可。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝益脾、补肝肾、化痰止咳等功效；可与南瓜、豆腐、姜搭配；与蛤蜊、奶酪、奶油相克，同食可能会引起不适；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精明目、保肝、滋补肝肾等功效；可与葡萄、芝麻、蚕豆搭配；
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营养信息
- 枸杞鲈鱼汤热量677 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质32.5 克
- 碳水化合物64.1 克
- 钠396.2 毫克
- 钙198 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾639 毫克