| 银耳百合炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 511克 | 银耳百合炖雪梨热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于按摩82分钟消耗的热量...240 | |||||
银耳百合炖雪梨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
梨（适量）、银耳(干)（适量）、百合（适量）、枸杞子（适量）、冰糖（适量）
1/7. 雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成块；
2/7. 银耳、百合、枸杞子分别用水洗净；
3/7. 银耳用水浸泡发后撕成小朵；
4/7. 先把撕好的银耳放入炖盅内，加入清水，放在火上先用大火烧开；
5/7. 盖好盖，改用小火炖1小时左右；
6/7. 到银耳软烂时，揭去盖，再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块，加盖继续用小火炖30分钟左右；
7/7. 当梨块软烂时即可。
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降火、清心、防癌等功效；可与蜂蜜、银耳、无花果搭配；与鹅肉、白开水、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥、抗癌、宁心安神等功效；可与莲子、核桃、竹荪搭配；与火腿、羊骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精明目、润肺、养血等功效；可与桂圆、红枣、桑葚搭配；
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营养信息
- 银耳百合炖雪梨热量329 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物116.2 克
- 钠260.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾1036 毫克