| 乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1901克 | 乱炖热量/卡路里1782千卡 | |||
 热量1782千卡，相当于割稻540分钟消耗的热量...198 | |||||
乱炖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、土豆（适量）、茄子（适量）、青椒（适量）、西红柿（适量）、木耳（适量）、排骨（适量）
1/4. 把菜的东东洗干净，都切成不大不小的块；
2/4. 排骨用水煮过；
3/4. 把水加在锅里，最好放些动物油，再把一大堆菜和排骨丢进去，再加上些八角之类的，用大火，煮啊煮啊煮，一直煮到这些东东熟了为止。
4/4. 加好盐和味精，再煮一小下下，就差不多啦：）
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利小便、归脾、温补等功效；可与土豆、鸡肉、土豆搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、减肥、抗衰老等功效；可与醋、肥牛、豆角搭配；与香雀、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、抗衰老、清热解暑等功效；可与排骨、羊排、猪肉搭配；与乌鳢、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、健胃消食、健胃等功效；可与鳝鱼、兔肉、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、降血压、养阴凉血等功效；可与山楂、鲫鱼、茭白搭配；与冰棍、猪肝、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乱炖热量1782 千卡
- 脂肪21.64 克
- 蛋白质26.28 克
- 碳水化合物45 克
- 钠103.6 毫克
- 钙119.7 毫克
- 铁4.33 毫克
- 钾1461 毫克