| 山药酿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 山药酿豆腐热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于安装风雪护窗1分钟消耗的热量...300 | |||||
山药酿豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冷冻五花肉6片（适量）、有机青菜150克（适量）、山药1小段约50克（适量）、嫩豆腐1盒（适量）、王米笋3-5根（适量）、蛋黄3个（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、鸡精1小匙（适量）
1/3. 山药去皮，和玉米笋一起放入滚水中汆烫一下，捞出切丁，混合拌匀成馅料。
2/3. 嫩豆腐放入碗中捣碎，加入调味料拌成豆腐糊；冷冻五花肉洗净。
3/3. 青菜洗净，均匀放入适量馅料，涂上一层豆腐糊，分别用一片五花肉卷起来，放上蛋黄，移入蒸锅中，以小火蒸7-8分钟，即可端出。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清理胃水、调味等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药酿豆腐热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克