| 西芹炒肚条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 140克 | 西芹炒肚条热量/卡路里31千卡 | |||
1/3. 西芹去表皮切条,猪肚煮熟切条,红萝卜切条,姜切片;
2/3. 烧锅放花生油,下入姜片、西芹、红萝卜片、盐炒至入味;
3/3. 加入肚条、味精、白糖,用大火爆炒,再用湿生粉打芡,淋入麻油即成。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒生津、顺气、增强免疫力等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;