| 腰果炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 293克 | 腰果炒芹菜热量/卡路里549千卡 | |||

1/8. 红椒、大蒜切好备用。

2/8. 芹菜切小段,备好生腰果。

3/8. 锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出。

4/8. 留底油下入大蒜炒出香味。

5/8. 放入芹菜、红椒炒至芹菜断生。

6/8. 加入腰果。

7/8. 放适量盐调味。

8/8. 放蔬之鲜炒匀即可出锅。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、开胃、提神等功效;可与明虾、牛里脊、香菇搭配;与甲鱼、螃蟹、醋相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补充体力、增强性欲、润肤美容等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;