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家常焖鸡

家常焖鸡的热量和减肥功效

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家常焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量87家常焖鸡热量/卡路里35千卡
打磨地板 热量35千卡,相当于打磨地板8分钟消耗的热量...270

家常焖鸡的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡肉1000克(适量)、青椒15克(适量)、番茄100克(适量)、辣酱油7.5克(适量)、洋葱(适量)、胡萝卜各30克(适量)、香叶半片(适量)、番茄酱75克(适量)、大蒜5克(适量)、芹菜25克(适量)、油100克(适量)、盐7.5克(适量)、胡椒粉少许(适量)

1/2. 将鸡肉剁成块,撒盐、胡椒粉用油煎上色,放入焖锅内加香叶,适量清汤焖15―20分钟。

2/2. 胡萝卜、洋葱切粗丝炒至微黄,放入番茄酱炒至油呈红色,当鸡焖至八成熟时将其放入,文火焖熟。食用前10分钟,将烫过的芹菜段、青椒块及蒜末、鲜番茄块加入,微沸后放辣酱油、盐调剂口味。

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、促进消化等功效;可与猪骨、羊排、猪肉搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常焖鸡热量35 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物9.34 克
  • 4 毫克
  • 23 毫克
  • 0.21 毫克
  • 146 毫克

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