| 蒜油丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蒜油丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于网球10分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜油丝瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/10. 主辅料：丝瓜、大蒜。
2/10. 把大蒜切末（米粒大小即可）。
3/10. 丝瓜去皮、洗净、切条。
4/10. 锅烧开水，放入丝瓜条焯熟。
5/10. 捞出后，加盐、味精。
6/10. 加少许醋，拌匀后腌渍10分钟入味。
7/10. 把腌渍好的丝瓜条摆入盘中备用。
8/10. 起锅热油，放入蒜末。
9/10. 要用小火煸炒，炒至蒜末微黄即可。
10/10. 将其浇汁备用的丝瓜条上，拌匀即可食用。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、活血、通经活络等功效；可与菊花、虾皮、北极虾 搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜油丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克