| 香椿滑蛋海鲜粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 374克 | 香椿滑蛋海鲜粒热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于滑水63分钟消耗的热量...360 | |||||
香椿滑蛋海鲜粒的做法共2个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、香椿鸡蛋（适量）、葱（适量）、姜盐（适量）、醋（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、蜂蜜（适量）
1/2. 将香椿过水烫熟切成小段放入盘中，虾仁放入鸡蛋中，加入葱花、盐、料酒、鸡精搅拌均匀；
2/2. 坐锅点火倒入油，放入鸡蛋虾仁炒熟，取出放在香椿上，食用时搭配用姜末、醋、蜂蜜调成的汁即可。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、增强性欲、提高性欲等功效；可与圆白菜、上海青、豌豆搭配；与木瓜、荷兰豆、橙子相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、滋阴补阳、增强食欲等功效；可与牛腱子肉、新鲜芦荟、牛上脑搭配；与熏干、红枣、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、止血等功效；可与土豆、大蒜、姜搭配；与菜心、茼蒿、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、开胃等功效；
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营养信息
- 香椿滑蛋海鲜粒热量378 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物131.5 克
- 钠36777.8 毫克
- 钙592 毫克
- 铁27 毫克
- 钾360 毫克