| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 741克 | 韭菜盒子热量/卡路里1574千卡 | |||
 热量1574千卡，相当于写字874分钟消耗的热量...108 | |||||
韭菜盒子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、面粉（适量）、肉馅（适量）、鸡蛋三个（适量）、海米适量（适量）、宽粉适量（适量）、盐适量（适量）、五香粉适量（适量）、姜末适量（适量）、料酒适量（适量）
1/5. 韭菜八两左右,肉馅二两左右,（正常来讲，韭菜盒子是不放肉馅的，考虑到家庭成员的特殊情况，我加了肉馅）鸡蛋三个,海米适量,宽粉适量,盐适量,五香粉适量，姜末适量，料酒适量
2/5. 在拌馅之前,鸡蛋炒成碎末状,宽粉煮烂,韭菜切碎
3/5. 面用温水和,擀成比包包子稍大一些的皮,皮尽量薄一些
4/5. 将和好的馅包在面皮里,裹好
5/5. 煎锅下油,小火两面煎黄即可
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾、润肠通便等功效；可与豆腐、猪血、海虾搭配；与牛奶、虾皮、牛排相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、补肾气等功效；可与芸豆、紫菜、芒果搭配；与北极虾、甲鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜盒子热量1574 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质31.609999 克
- 碳水化合物66.05 克
- 钠393 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾810 毫克