| 荷花干贝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 33克 | 荷花干贝汤热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于体能训练11分钟消耗的热量...300 | |||||
荷花干贝汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋6只（适量）、干贝50克（适量）、鸡球400克（适量）、虾胶500克（适量）、食用色素酌量。盐（适量）、料酒（适量）、味精（适量）、上汤各适量（适量）
1/3. ）鸡蛋放在锅中用冷水煮熟，去蛋黄留蛋白；鸡球、干贝分别焯水待用。
2/3. （２）取盆一只，用虾胶、蛋白和酌量的食用色素做成荷花形，上笼蒸熟。
3/3. （３）在汤锅内倒入上汤，焯水过的鸡球、干贝，加盐、味精、料酒，烧开，然后放上蒸熟的荷茶即成。
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 荷花干贝汤热量57 千卡
- 脂肪0.06 克
- 蛋白质0.36 克
- 碳水化合物28.75 克
- 钠279 毫克
- 钙25 毫克
- 铁0.22 毫克
- 钾148 毫克