鸡蛋豆腐汤的热量和减肥功效

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鸡蛋豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	577克	鸡蛋豆腐汤热量/卡路里546千卡
热量546千卡，相当于掸灰尘218分钟消耗的热量...150

鸡蛋豆腐汤的做法共2个步骤

豆腐（适量）、鸡蛋（适量）、辅料：（适量）、青菜（白菜或菠菜）（适量）、金针菇（适量）、胡萝卜丝（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、香油（适量）、豆腐（适量）、鸡蛋（适量）、辅料：（适量）、青菜（白菜或菠菜）（适量）、金针菇（适量）、胡萝卜丝（适量）、调料：（适量）、盐（适量）、香油（适量）

1/2. )青菜洗净切块，豆腐切小块，鸡蛋液打散备用。

2/2. 煮开一锅水，将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入，水开后，将蛋液缓慢倒入，再将青菜放入，放盐，熄火后淋上香油。

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、下气消痰、补中益气等功效；可与草莓、鳕鱼、泥鳅搭配；与茭白、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与银鱼、圆生菜、桂圆搭配；与桔子、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、预防过敏等功效；可与猪肚、豆腐、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、除脂美容等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补养生、通便、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；