| 三色蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 276克 | 三色蛋羹热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于烤面包201分钟消耗的热量...150 | |||||
三色蛋羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（适量）、咸鸭蛋（适量）、鸡蛋（适量）
1/3. 咸鸭蛋各两个和鸡蛋三个，其中皮蛋和咸鸭蛋切成小块。
2/3. 倒在一个碗里~然后把鸡蛋打在碗里~搅拌之后倒进去，放点香油和一点盐，放微波炉里大火6分钟。
3/3. 稍微冷却后切成想要的形状就可以上桌了。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有中和胃酸、增进食欲、降压等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有丰肌、清肺火、清热美肤等功效；与布朗、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、美容护肤等功效；可与青椒、辣椒、圆生菜搭配；与豆奶、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色蛋羹热量502 千卡
- 脂肪32.21 克
- 蛋白质27.26 克
- 碳水化合物17.02 克
- 钠2848.1 毫克
- 钙174 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾322 毫克