| 首乌玫瑰沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 何首乌 | 克 | 72千卡 | 200千卡 | 6.10克 | 1.20克 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 红腰豆 | 克 | 334千卡 | 337千卡 | 22.53克 | 1.06克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 584克 | 首乌玫瑰沙拉热量/卡路里1115千卡 | |||
1/4. )鲜玫瑰、生菜洗净备用。
2/4. 鸡蛋煮熟,剥壳备用。
3/4. 将熟鸡蛋、青豆、红腰豆和首乌一起煮开。
4/4. 鲜玫瑰、鸡蛋片、青豆和红腰豆一起摆放在生菜上,浇入拉酱。
何首乌的热量200千卡(每100克);具有解毒、保健心脏、强身健体等功效;可与生鱼、乌鸡搭配;与猪肉、动物血、羊肉相克,同食可能会引起不适;
玫瑰花的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有收敛、舒肝解郁、和血调经等功效;
红腰豆的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降糖消渴、抗衰老、提高免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与海虾、青椒、香椿搭配;与鹅、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;