| 开心果鸡肉沙律热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 开心果鸡肉沙律热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于小提琴2分钟消耗的热量...150 | |||||
开心果鸡肉沙律的做法共3个步骤
食材主料/辅料
开心果仁3/4杯（适量）、无核青葡萄（或红葡萄）4两（160克）（适量）、酸乳酪1/2杯（适量）、鸡胸肉1/2斤（320克）（适量）、柠檬汁2茶匙（适量）、新鲜薄荷叶2块（适量）、绿叶菜数块（适量）、葱2两（80克）（适量）、盐（适量）、胡椒粉适量（适量）
1/3. 开心果炒熟研碎，葡萄洗净分半，鸡肉洗净煮熟切条，薄荷叶、葱切碎。
2/3. 先将鸡肉、葡萄、半杯开心果仁、葱拌匀，再将剩下的开心果加酸乳酪、柠檬汁、薄荷叶拌匀，放入鸡肉等用料及盐、胡椒粉搅拌，盛在垫有绿菜叶的碟里即可。
3/3. 贴士：如无新鲜薄荷叶，可用薄荷香味精代替。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、增进食欲、调味等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开心果鸡肉沙律热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克