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菠萝排骨

菠萝排骨的热量和减肥功效

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菠萝排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
食用油620千卡899千卡0克99.90克
4千卡59千卡2克0克
总量75菠萝排骨热量/卡路里624千卡
小轮自行车 热量624千卡,相当于小轮自行车73分钟消耗的热量...510

菠萝排骨的做法共9个步骤

食材主料/辅料

排骨(一碗)(适量)、菠萝四分之一个(适量)、辅料:(适量)、食用油(适量)、面粉(最好用低筋的)(适量)、红酒(要干红哈)(适量)、鸡蛋一个(适量)、醪糟少许(不喜欢可以不要)(适量)、柠檬两片丝海苔(适量)、盐(适量)、味精(不喜欢可以不放)(适量)、排骨(一碗)(适量)、菠萝四分之一个(适量)、辅料:(适量)、食用油(适量)、面粉(最好用低筋的)(适量)、红酒(要干红哈)(适量)、鸡蛋一个(适量)、醪糟少许(不喜欢可以不要)(适量)、柠檬两片丝海苔(适量)、盐(适量)、味精(不喜欢可以不放)(适量)

1/9. 准备好排骨,洗净切块

2/9. 加入红酒淹制15分钟。红酒配红肉,稀饭啦,我还偷喝了几口,香!虽说是一般的,淹肉还行!

3/9. 放入醪糟(不喜欢可以不放),柠檬一片到两片切碎很香的,再淹10分钟

4/9. 放少许盐。准备鸡蛋一个,面粉一些

5/9. 把切好的菠萝条(菠萝最好要新鲜的,酸酸的比较提味也比较去油腻)包在排骨里

6/9. 先果蛋液,再拍面粉这样炸出来才是外面酥酥的,里面很是香软

7/9. 本来是果好就要炸,结果为了拍照所以裹了大半。锅里放油,要放多些至少要淹过6个排骨

8/9. 开炸了,7分热放进去,油温低的话油都跑到排骨里,油温高排骨还没有熟就焦了。香!

9/9. 哇,装盘,把事先准备好的海苔撕碎,撒在上面,再一点盐提味。

食材功效信息

食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、冠心病、降血脂等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消毒、帮助消化等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝排骨热量624 千卡
  • 脂肪99.9 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物12.7 克
  • 10032 毫克
  • 59 毫克
  • 2.5 毫克
  • 10 毫克

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