| 溜炒白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 63千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 450克 | 溜炒白萝卜热量/卡路里63千卡 | |||

1/3. 萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

2/3. 萝卜丝加入沸水锅中氽一下捞出。

3/3. 花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、利尿、帮助消化等功效;可与圆白菜、香干、羊骨搭配;与枇杷、胡萝卜、黑木耳相克,同食可能会引起不适;