| 姜丝锅羊肉炉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 姜丝锅羊肉炉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于打字613分钟消耗的热量...90 | |||||
姜丝锅羊肉炉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（1斤）、酒（1杯）、水（15杯）、嫩姜（半斤）、蒜头（1大棵）、葱（2根）、当归（2钱）
1/3. 将羊肉、3片姜片、葱段放入滚水中汆烫，用冷水洗净取出备用。
2/3. 另将姜洗净切丝、葱白切丝备用。
3/3. 取锅注入水煮开，放入当归、大蒜、作法2和作法3以及酒，一起用大火煮开后改为小火，炖煮约2小时，稍加调味即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、助元阳、益劳损等功效；可与辣椒、豆腐、海参搭配；与板栗、红螺、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜丝锅羊肉炉热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克