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葡式烩饭

葡式烩饭的热量和减肥功效

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葡式烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
太白粉173千卡360千卡0.4克0.3克
白饭424千卡130千卡2.36克0.19克
奶油1327千卡879千卡0.7克97克
冰糖560千卡397千卡0克0克
2千卡1千卡0克0克
2千卡1千卡0克0克
总量1386葡式烩饭热量/卡路里2632千卡
跳舞 热量2632千卡,相当于跳舞548分钟消耗的热量...288

葡式烩饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

花枝(1两)、虾仁(1两)、圆鳕鱼(1两)、洋葱(1/2两)、青椒(1/2两)、红甜(1/2两)、白饭(6两)、葱花(1根)、太白粉(2小匙)、水(3小匙)、咖哩粉(1小匙)、奶油(1小匙)、棷汁(1小匙)、冰糖(1/4小匙)、鲜鸡晶(1/4小匙)、水(150cc)

1/2. 新鲜干贝、鲜鱼肉、青椒、红椒洗净切丁,以沸水汆烫后捞起沥干备用;虾仁洗净去肠泥;洋葱洗净切丁;调味料A调制成太白粉水备用。

2/2. 将奶油放入锅中加热,放入洋葱、咖哩粉爆香,再加入调味料B一起煮至汤汁沸腾,加入作法1的其他材料搅拌均匀,将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡,略微搅拌一下即可起锅淋在白饭上食用。

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、抗早衰、增强性欲等功效;可与龙须菜、豌豆、海马搭配;与茶叶、番茄、橄榄相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌消炎、预防高血压等功效;可与五花肉、牛肉、羊排搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、促消化、缓解疲劳等功效;可与包菜、鲳鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

葱花具有预防感冒、抗癌、缓解疲劳等功效;

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营养信息

  • 葡式烩饭热量2632 千卡
  • 脂肪98.49 克
  • 蛋白质15.96 克
  • 碳水化合物232.67 克
  • 307.7 毫克
  • 75 毫克
  • 3.61 毫克
  • 541 毫克

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