| 西洋芥末奶油酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 芥末酱 | 克 | 5千卡 | 53千卡 | 3.8克 | 2.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 219克 | 西洋芥末奶油酱热量/卡路里1416千卡 | |||
 热量1416千卡，相当于抹水泥472分钟消耗的热量...180 | |||||
西洋芥末奶油酱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
奶油（1/4磅）、芥末酱（2大匙）、蛋黄（1个）、盐（少许）、胡椒粉（少许）
1/2. 奶油放在室温下软化备用。
2/2. 把所有材料一起混合搅拌均匀即可。
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、增强体抗力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
芥末酱的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒除臭、美容养颜、养颜等功效；与兔肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、解热烦等功效；可与紫菜、小米、基围虾搭配；与甲鱼 、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西洋芥末奶油酱热量1416 千卡
- 脂肪125.94 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物10.65 克
- 钠417.5 毫克
- 钙76 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾461 毫克