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日式咖哩海鲜饭

日式咖哩海鲜饭的热量和减肥功效

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日式咖哩海鲜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
鱼肉365千卡123千卡18克5.5克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
白饭424千卡130千卡2.36克0.19克
总量895日式咖哩海鲜饭热量/卡路里974千卡
酒保 热量974千卡,相当于酒保423分钟消耗的热量...138

日式咖哩海鲜饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

虾子(120公克)、干贝(50公克)、鱼肉(80公克)、洋葱(50公克)、红萝卜(50公克)、蕃茄(50公克)、白饭(1碗)、日式高汤(1又1/2杯)、咖哩块(2格(约40公)克)、姜(30公克)、酱油(1大匙)、酒(1大匙)

1/2. 将洋葱、红萝卜、番茄、姜先切成小丁,再用食物处理器搅打成泥状。

2/2. 锅内放入2大匙油,先把作法1的蔬菜泥炒香,再放入海鲜料拌炒,最后加入所有调味料,用小火慢慢煮至浓稠状,搭配白饭食用即可。

食材功效信息

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、下气、调中等功效;可与海带、瘦肉、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与苹果梨、国光苹果、祝光苹果搭配;与番茄汁、番茄沙司、黑柿番茄相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌消炎、预防高血压等功效;可与猪肉、苦瓜、火腿搭配;与虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、下气、胃肠蠕动等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 日式咖哩海鲜饭热量974 千卡
  • 脂肪7.99 克
  • 蛋白质78.06 克
  • 碳水化合物48.27 克
  • 372.7 毫克
  • 112 毫克
  • 8.81 毫克
  • 1251 毫克

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