紫米燕麦莲子粥的热量和减肥功效

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紫米燕麦莲子粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
紫糯米	克	344千卡	344千卡	8.3克	1.7克
莲子	克	45千卡	89千卡	4.13克	0.53克
花生	克	284千卡	567千卡	21.7克	48克
燕麦	克	195千卡	389千卡	16.89克	6.9克
红豆	克	165千卡	329千卡	19.87克	0.53克
桂圆肉	克	94千卡	313千卡	4.6克	1克
总量	330克	紫米燕麦莲子粥热量/卡路里1127千卡
热量1127千卡，相当于洗车376分钟消耗的热量...180

紫米燕麦莲子粥的做法共4个步骤

紫糯米（100克）、莲子（50克）、桂圆肉（30克）、燕麦（50克）、红豆（50克）、花生（50克）、红砂糖（125克）

1/4. 微波炉作法：紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入容器中加水130㏄拌匀，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以强微波加热6分钟后取出。将作法1的容器内材料搅拌均匀再封上耐热保鲜膜，改以弱微波加热7分钟后取出，焖15分钟备用。

2/4. 莲子、桂圆肉、燕麦、红豆与花生洗净，加水1500㏄拌匀，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以强微波加热6分钟，改以弱微波加热12分钟后取出。

3/4. 再加入紫糯米及红砂糖，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以弱微波加热12分钟即可。

4/4. 电磁炉作法：紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入不?钢容器中加水2000㏄及红砂糖，先用强火加热至沸腾后，改中火加热20分钟，再加入其他材料，以弱火煮40分钟即可。

紫糯米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋补、增加食欲、预防高血压等功效；可与绿豆、红豆、粳米搭配；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补益药、降血压、防癌等功效；可与百合、木瓜、银杏搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有恢复体力、健脑益智、补养心脾等功效；可与松子、绿茶、橘子搭配；

燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有脂肪肝、补钙、防止贫血等功效；可与橙子、皮皮虾、小龙虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、健胃、润肠通便等功效；可与枣、黑米、薏米搭配；与盐、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；