| 当归面线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 面线 | 克 | 93千卡 | 77千卡 | 7.59克 | 3.2克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 679克 | 当归面线热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于减肥操43分钟消耗的热量...360 | |||||
当归面线的做法共6个步骤
食材主料/辅料
当归（3片）、黄耆（1片）、枸杞（2大匙）、面线（1束）、高汤（2又1/2杯）、水（2又1/2杯）、米酒（1/2杯）、香油（1大匙）、盐（2小匙）
1/6. 将当归、枸杞、黄耆放在筛网中用清水沖洗干净。
2/6. 将高汤调入1倍水一起煮滚后放入当归、枸杞、黄耆一起熬煮20分钟。
3/6. 加入所有调味料煮滚后熄火即为面汤。
4/6. 另煮一锅热水，待水滚沸后放入面线煮熟。
5/6. 将面线用网杓捞起，放入汤碗中。
6/6. 倒入面汤即完成。
食材功效信息
当归具有治疗高血压、心律失常、润燥滑肠等功效；可与桂圆、熟地、肉苁蓉搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、降血糖、养血等功效；可与青蟹、羊排、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
面线的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益心血管、补肾、健脾厚肠等功效；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、防哮喘、抗衰老等功效；
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营养信息
- 当归面线热量260 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质23.74 克
- 碳水化合物69.18 克
- 钠252.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾434 毫克