| 炒菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 389克 | 炒菠菜热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡，相当于干砌墙34分钟消耗的热量...180 | |||||
炒菠菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
菠菜（半斤）、蒜苗（1/2支）、沙拉油（2大匙）、米酒（1小匙）、盐（2/3小匙）、味精（少许）
1/2. 菠菜洗净切段，蒜苗切斜片。
2/2. 取锅倒入沙拉油加热，爆香蒜白，再放入作法1的菠菜和调味料，大火快炒至熟即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、保障营养、通肠导便等功效；可与猪血、羊肝、鸡蛋搭配；与黄鳝、猪肉、豆腐相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防血栓、预防癌症、降血脂等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 炒菠菜热量102 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.35 克
- 碳水化合物11.35 克
- 钠27.1 毫克
- 钙81 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾540 毫克