| 清炒波菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 清炒波菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于手工活26分钟消耗的热量...90 | |||||
清炒波菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜（400公克）、葱（2支）、蒜末（2小匙）、辣椒（1支）、盐（1小匙）、鸡粉（1小匙）、米酒（1大匙）、水（60㏄）
1/3. 菠菜洗净切成约5公分的段状；葱洗净切段；辣椒洗净切片，备用。
2/3. 热一锅倒入适量的油，放入蒜末、作法1的葱段、辣椒片爆香。
3/3. 再加入作法1的波菜段及所有的调味料，以大火拌炒均匀至菠菜软化即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、保障营养、通肠导便等功效；可与海带、花生酱、粉丝搭配；与韭菜、豌豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒波菜热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克