| 青蒜醋汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 312克 | 青蒜醋汁热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于编织23分钟消耗的热量...210 | |||||
青蒜醋汁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（1根）、米醋（1/2碗）
1/1. 将蒜苗洗净后只取蒜白部分，并切成细末状，加入米醋碗中，混合均匀即可。
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、预防冠心病、保护肝脏等功效；可与莴笋搭配；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有散瘀、护肝、消除疲劳等功效；可与黄瓜、黑木耳、桑葚搭配；与茼蒿、牛奶、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青蒜醋汁热量80 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物10.7 克
- 钠36499.6 毫克
- 钙581 毫克
- 铁26.8 毫克
- 钾418 毫克