| 栗子莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 530克 | 栗子莲藕汤热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于办公室工作513分钟消耗的热量...90 | |||||
栗子莲藕汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
栗子（20个(1又1/2斤)）、白糖（1/3杯）、水（6～8杯）
1/3. 将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
2/3. 将材料Ａ与水一起放到内锅，放到炉火上加热至沸后，改中火煮15分钟，加盖后熄火，内锅再放入焖烧锅焖约3～4小时即可取出。
3/3. 取出后放入葡萄干及糖，搅拌均匀使糖溶解后，即可盛起食用。
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有滋补、延年益寿、抗衰老等功效；可与大白菜、枣、鸭肉搭配；与羊肉、牛排、羊排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 栗子莲藕汤热量770 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物142.1 克
- 钠1.4 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾131 毫克