| 松子火腿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 697克 | 松子火腿豆腐热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于滑板101分钟消耗的热量...300 | |||||
松子火腿豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芙蓉豆腐（2块）、火腿（1两）、松子（1两）、高汤（1大碗）、枸杞（少许）、芹菜丁（少许）、盐（1/2匙）、食用油（1匙）、太白粉（少许）、胡椒粉（少许）
1/2. 豆腐切成均匀块状；火腿切片备。
2/2. 以高汤用小火煨豆腐及火腿约10-15分钟，至豆腐入味后，洒入胡椒粉及芹菜丁，再以太白粉加开水搅拌后作成的勾芡汁倒入略煮3～4分钟，起锅后洒入枸杞、松子即可。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与萝卜、蘑菇、大蒜搭配；与鲫鱼、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
松子的热量530千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾通便、消除疲劳、健脑等功效；可与鸡肉、兔肉、枣搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防哮喘、抗衰老、改善情绪等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、补肝、保肝等功效；可与山楂干、大闸蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 松子火腿豆腐热量504 千卡
- 脂肪47.7 克
- 蛋白质42.05 克
- 碳水化合物112.9 克
- 钠1192.1 毫克
- 钙70 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾702 毫克