| 东北酱茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 东北酱茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于乘双连雪橇9分钟消耗的热量...420 | |||||
东北酱茄子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（几只）、葱叶（一小把）、香菜（一小把）、东北家常酱（适量）
1/7. 准备好食材。
2/7. 茄子洗净切成条。
3/7. 香菜切段，葱切成丝。
4/7. 炒锅放油烧热，茄条入锅子煎软。
5/7. 茄子煎软后，放入家常酱。
6/7. 加少许水，炖一小会儿。
7/7. 出锅装盘，表面撒上葱丝、香菜段。吃时拌匀。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、健脾、保护心血管等功效；可与鲇鱼、火腿、明虾 搭配；与螃蟹、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北酱茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克