| 清炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 清炖羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于裸潜131分钟消耗的热量...420 | |||||
清炖羊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、姜丝（适量）、卤包（适量）、水（适量）、盐（适量）、米酒（适量）、冰糖（适量）
1/3. 先将羊肉川烫去血水洗净备用。
2/3. 再将羊肉及卤包加水炖煮约30分钟或1小时，可先用大火煮开，后半段再改中小火炖。
3/3. 最后加入调味料调味即可起锅。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补肝肾、补肾壮阳、补血温经等功效；可与海参、辣椒、白果搭配；与半夏、豌豆苗、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖羊肉热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克