| 白云鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 485克 | 白云鸡脚热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于聚会695分钟消耗的热量...90 | |||||
白云鸡脚的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（10只）、姜（20公克）、酸甜汁（适量）
1/4. 将鸡脚剁去指尖部位洗净；姜切丝备用。
2/4. 烧滚水，放入作法1的鸡脚，待水再滚沸后即可关火，且盖上锅盖闷约12分钟，至鸡脚全熟。
3/4. 捞起作法2的鸡脚，用冷水沖约1个小时，捞起沥干。
4/4. 作法3的鸡脚及作法1的姜丝一起放入酸甜汁中浸泡，约1天后即可食用。
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 白云鸡脚热量1043 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠67 毫克
- 钙88 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾31 毫克