| 三鲜春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 791克 | 三鲜春卷热量/卡路里1742千卡 | |||
 热量1742千卡，相当于刷牙871分钟消耗的热量...120 | |||||
三鲜春卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
春卷皮（半斤）、后腿猪肉（适量）、胡萝卜（适量）、香菇（适量）、芹菜（适量）、生姜水（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、色拉油（适量）、胡椒（适量）、小麻油（适量）
1/7. 准备的食材。
2/7. 香菇 芹菜洗净切成小粒，胡萝卜擦成细丝。
3/7. 剁好的猪肉用盐，生抽，胡椒，色拉油，用生姜水分3次顺一个方向搅拌均匀。
4/7. 把香菇芹菜胡萝卜丝肉馅合在一起，倒入少许的小麻油搅拌均匀。
5/7. 放适量的肉馅，用春卷皮包好。
6/7. 包好的春卷。（可以多包些，冻在冰箱里，随吃随取）
7/7. 用适量的油，中小火炸熟即可。
食材功效信息
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有解毒、祛脂降压、补充能量等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与菠菜、草鱼、香菇搭配；与茼蒿、茄子、红枣相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗血栓、防癌等功效；可与仔鸡、茡荠、豆腐搭配；与鹌鹑蛋、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、清热解毒、养血补虚等功效；可与武昌鱼、明虾、鸡肝搭配；与兔肉、蛤蜊、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜春卷热量1742 千卡
- 脂肪34.3 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠561 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3 毫克
- 钾263 毫克