火腿花边披萨的热量和减肥功效

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火腿花边披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面团	克	917千卡	257千卡	6.7克	4.5克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	415克	火腿花边披萨热量/卡路里1125千卡
热量1125千卡，相当于排球141分钟消耗的热量...480

火腿花边披萨的做法共9个步骤

食材主料/辅料

面团（适量）、面粉150克（适量）、酵母3克（适量）、食用油8克（适量）、温开水少许（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、黄油少许（适量）、酱料：（适量）、蕃茄酱两大勺（适量）、洋葱半个（适量）、火腿少许（适量）、番茄少许（适量）、青椒半个（适量）、青豆适量（适量）、马苏里拉奶酪250克（适量）

1/9. 一、制作Pizza饼皮：

2/9. 酵母用温开水化开后，加一小勺糖和5克的盐，以及食用油和黄油，连同面粉揉成团。

3/9. 发酵面团：放在温暖湿润处约3小时，面团变为原来的一倍大。

4/9. 二、制作Pizza整饼：

5/9. 面板上撒上干粉，把发好的面团倒在上面擀成比Pizza9寸盘略大一圈的面饼，边上稍厚一些，饼盘刷油，放入面饼；在饼面上用叉子叉些小洞，以防烤出来的饼面鼓出气泡；

6/9. 然后开始做“花边”

7/9. 取酥皮面团一小块。（酥皮面团的制作请看这里，003用的就是我制作牛角酥剩下的酥皮：可爱版丹麦牛角酥——巴巴爸爸的一家）把酥皮面团擀成圆形的面皮，将牛角酥模具压在面皮上，每个凹槽里放一截火腿肠，撤走模具后，面皮自然被分成一个个扇型，将每个扇形面皮折下来包住香肠，然后依次向左扭，将香肠切面转向上。最后，把这些香肠卷放在披萨饼皮上面，用鸡蛋液黏住。

8/9. 三、涂抹酱料：

9/9. 在面皮的中间部分涂上番茄酱，依次放上火腿粒、青豆、青椒，洒上马苏里拉奶酷。放入已预热的烤箱内，200℃烤15-20 分钟。