| 南方炒大蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 534克 | 南方炒大蒜热量/卡路里1188千卡 | |||
 热量1188千卡，相当于马路散步594分钟消耗的热量...120 | |||||
南方炒大蒜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大蒜（适量）、猪肉（适量）、芹菜（适量）
1/2. 大蒜和芹菜洗干净，切斜刀；猪肉选用肚肉切片。
2/2. 炒锅中爆香猪肉后把大蒜和芹菜倒下去炒，我家喜欢吃烂点的大蒜，所以加水煮多一会。最后调味即可。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、强身体、促进消化等功效；可与玉米面、粳米、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、止消渴等功效；可与芸豆、芦笋、圆茄子搭配；与何首乌、红螺、雪梨相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、增强免疫力、清热解毒等功效；可与花生、番茄、莲藕搭配；与蛤蜊、兔肉、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南方炒大蒜热量1188 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物32.6 克
- 钠150.9 毫克
- 钙98 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾618 毫克