| 南方半煎煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 284克 | 南方半煎煮鱼热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡，相当于打理草坪119分钟消耗的热量...330 | |||||
南方半煎煮鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鱼（适量）、姜（适量）、葱（适量）、辣椒（适量）
1/2. 鱼去鳞去肚洗干净.葱姜和辣椒切丝泡在盐水里.
2/2. 把鱼身擦干水份,热锅下油,把鱼两面煎成金黄色后加适量水,把葱姜丝和辣椒丝放进去,盖上锅盖煮熟后加盐和味精调味即可.
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、发汗解表、活血驱寒等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗菌、降低胆固醇等功效；可与牛肋条肉、松蘑、背部牛肉搭配；与腐竹、内脂豆腐、豆干相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、挡辐射、促消化等功效；可与鳕鱼、鸡蛋、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南方半煎煮鱼热量654 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物67.6 克
- 钠31.9 毫克
- 钙61 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾1520 毫克