| 北方笨豆芽炒鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 384克 | 北方笨豆芽炒鸡丝热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于潜泳25分钟消耗的热量...900 | |||||
北方笨豆芽炒鸡丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
笨豆芽（适量）、鸡胸肉（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/2. 笨豆芽洗净控水，熟的鸡胸肉撕成丝。
2/2. 炒锅底油烧热，把鸡丝下入，滴几滴生抽炒鸡丝，然后把豆芽和胡萝卜下入大火翻炒一分钟，加盐出锅。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚填精、止白带等功效；可与茼蒿、冬瓜、松子搭配；与兔肉、鲍鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与狗肉、西瓜、大米搭配；与山药、水萝卜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、清污解毒、提鲜等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 北方笨豆芽炒鸡丝热量381 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物24 克
- 钠10066.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾348 毫克