| 杂咸-腌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 杂咸-腌菜热量/卡路里39千卡 | |||
1/4. 西蓝花根部和胡萝卜切成小丁,先用盐腌出水后把盐水倒掉.
2/4. 锅中烧开水把菜丁放进去焯一下沥干.
3/4. 锅中洗净后加入普宁豆酱和老抽,少许白糖烧开后把菜丁加入快速拌匀后关火.
4/4. 稍凉后放入瓶中即可,基本上这样可以吃一个星期也没问题.
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、增加食欲等功效;可与绿豆芽、狗肉、大米搭配;与杏、水萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;