| 南方特色清汤-菠菜肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 702克 | 南方特色清汤-菠菜肉汤热量/卡路里1146千卡 | |||
1/2. 菠菜洗净切成几段,猪肉剁成肉碎.芹菜切碎.
2/2. 锅中烧开水,把菠菜放入,然后加入肉碎,打散,煮滚之后洒上芹菜加盐和鸡精调味即成.
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、清洁皮肤、防治痔疮等功效;可与茄子、胡萝卜、花生搭配;与豌豆、黄豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效;可与莴笋、鸡腿菇、小白菜搭配;与甲鱼、牛排、乌梅相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、祛湿、增强免疫力等功效;可与葵花子、核桃、西瓜搭配;与菊花、醋、河蟹相克,同食可能会引起不适;