| 东北黄桃锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 1041克 | 东北黄桃锅包肉热量/卡路里850千卡 | |||
1/4. 猪里脊切成刀背厚的薄片。
2/4. 加入湿淀粉把肉片裹上,下六成热的油锅里炸到微黄浮起捞出。
3/4. 油温升至九成热时把肉下入复炸捞出控油。
4/4. 油倒出,把姜和胡萝卜下锅炒一下,再加入糖和醋,盐炒片刻,把黄桃下入,最后把肉倒入快速翻匀出锅。
黄桃的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、提高免疫力、祛除黑斑等功效;