| 蘑菇虎牌汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 661克 | 蘑菇虎牌汤热量/卡路里1295千卡 | |||
1/3. 蘑菇洗干净 ,排骨洗干净焯水捞出
2/3. 一同倒入高压锅放水大火上汽改中中小火煮10分钟即可
3/3. 上桌前放盐即可
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾润肺、促进伤口愈合、预防肿癌等功效;可与葱、豆腐、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、滋阴、补虚等功效;可与蘑菇、丝瓜、大蒜搭配;与黄豆、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;