| 蒜仔烧丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蒜仔烧丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于做头发24分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜仔烧丝瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、蒜仔（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/8. 材料：丝瓜、蒜仔。
2/8. 丝瓜去皮、洗净、切条。
3/8. 起锅热油、放入蒜仔，喜欢炒至金黄。
4/8. 放入丝瓜煸炒。
5/8. 炒至丝瓜塌秧，放入盐调味。
6/8. 加少许水煨制1分钟。
7/8. 加味精提鲜，即可关火。
8/8. 出锅装盘。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、活血、解暑除烦等功效；可与桂鱼、毛豆、北极虾 搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜仔烧丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克