| 米汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1113克 | 米汉堡热量/卡路里2050千卡 | |||
 热量2050千卡，相当于水中柔软体操512分钟消耗的热量...240 | |||||
米汉堡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、鸡腿肉（适量）、黄瓜（适量）、黑胡椒（适量）、蚝油（适量）、黄酒（适量）、盐（适量）
1/3. 把糯米洗净泡五六个小时，蒸熟。放在圆型的容器里压实做成米饼，之前要选抹上一些橄榄油，防止粘在碗上。
2/3. 鸡腿肉去滑，切片，加入蚝油，黄酒，胡椒粉，盐腌二个小时以上。再用平底锅煎熟。
3/3. 黄瓜切片，把鸡肉片放在两片糯米饼之间即可。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补中益气、补脑益智等功效；可与鸭肉、百合、乌鸡搭配；与苹果、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补精、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、生津止渴等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、虾米搭配；与西红柿、菜花、番茄相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、帮助消化、和胃等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、防癌、促进消化等功效；
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营养信息
- 米汉堡热量2050 千卡
- 脂肪28.83 克
- 蛋白质37.78 克
- 碳水化合物108.76 克
- 钠12076.5 毫克
- 钙379 毫克
- 铁9.32 毫克
- 钾624 毫克