| 红咖喱焖牛腩萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 659克 | 红咖喱焖牛腩萝卜热量/卡路里1500千卡 | |||
 热量1500千卡，相当于俯卧撑188分钟消耗的热量...480 | |||||
红咖喱焖牛腩萝卜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛腩（适量）、红萝卜（适量）、红咖喱（适量）、姜片（适量）
1/7. 牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。
2/7. 烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片，再把腌好的牛腩倒入。
3/7. 翻炒片刻至牛腩变色之后加入两勺子红咖喱。
4/7. 加入少许水让红咖喱煮至牛腩入味。
5/7. 再把红萝卜放入。
6/7. 然后再注入适量水盖上锅盖焖约十多分钟。
7/7. 待汁快收干的时候，只需放少许盐调味就可以熄火上碟了。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、养血、健脾养胃等功效；可与菜花、土豆、香菇搭配；与橘子、板栗、栗子相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增加食欲、利尿、增强免疫力等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红咖喱焖牛腩萝卜热量1500 千卡
- 脂肪9.34 克
- 蛋白质33.21 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠114.7 毫克
- 钙28 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾364 毫克