| DIY寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | DIY寿司热量/卡路里289千卡 | |||
1/3. 竹帘提前洗净 风干 备用 米煮成饭 晾凉 加入少量寿司醋 拌匀胡萝卜削皮 整根水煮 (不用煮熟,水开炒10分钟即可)晾凉 备用
2/3. 将日本大根、胡萝卜、三文鱼依海苔长度切成条 备用 第一层竹帘,竹帘上放一张海苔,将拌好的米饭均匀地涂在海苔。
3/3. 将大根条、胡萝卜条及三文鱼条放在米饭上下部。(本人配比是4) 用竹帘向上卷起,稍用力,使之磁石些,以便于后面切段。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、益精强志、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;