| 洋葱炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 洋葱炒五花肉热量/卡路里1524千卡 | |||

1/6. 将洋葱、五花肉切片,蒜头拍碎。

2/6. 起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。

3/6. 下适量的生抽,炒匀,给五花肉添点颜色和增香。

4/6. 将洋葱加入锅内。

5/6. 将洋葱和五花肉快速炒匀,然后沿锅边溜点清水,待洋葱开始有点透明后,加点盐、鸡精调味就行了。

6/6. 香气四溢的洋葱炒肉出锅了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补充蛋白质、润燥等功效;可与蘑菇、丝瓜、白菜搭配;与香菜、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;